p 　　新式凍肉店出售素食 便利包 適合重视健康與糊口效力的新世代 傳統凍肉店亦不乏撑持者 此时有二十出頭的後生仔插手 為何願意走進贩子打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大年夜王」雄哥 体味經營新鮮牛肉檔要花的龐大年夜心機 騸牯牛從溫體狀態 到脂肪均匀 肉質腍滑 過程嚴謹 鮮牛肉要按紋理人手逆切 雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位 讓主持們品嚐全牛火鍋 正峰 頌鵬亦走訪比来几年創業的生果檔主 並介紹很多贩子奉行的食品與廚餘收受领受計劃 p