火锅是中国人独创的美食 在今天成了中国人糊口中最首要的 最不容忽视的美食种类 记载片《沸腾吧火锅》镜头直通中国南北各地 从人们常见的潮汕牛肉火锅 东北酸菜白肉火锅 重庆火锅 云南野生菌火锅 北京铜锅涮肉 到冷门小众的贵州牛瘪火锅 四川高县土火锅 海南糟粕醋火锅 不管是炎炎夏季 还是数九冷冬 围坐在火锅旁美食就可以把人和人慎密连接在一路 《沸腾吧火锅》每集摸索一种着名火锅和在地文化 平易近族汗青的关联 甘旨沸腾的一刻 就是人们最幸福的一刻