法国良庖加布列终究获得三颗星的殊荣 站在事业的巅峰 他却一点此时不高兴 和儿子疏离 老婆有外遇 没有人可以分享的他决定本身买醉 不料激发了心肌梗塞 人世跑马灯让他忆起多年前的一场米其林比赛 一名个子矮小的日本厨师却以 一碗拉面”打败了他 让他的职业生涯留下一道永难健忘的遗憾 并成为纠缠他多年的心结 因而 他决定抛开一切 出发前往日本找寻记忆中的 UMAMI”