p 　　每道意式摒挡 总有「料想」以外的剧情 意大年夜利「地膽」兼星級大年夜廚林紋蔚 Amy 帶著吳兆麟 Alan 在美食之國意大年夜利進行一場「搵食」真人騷 實地考查各種食材是產地送至门客嘴邊的過程 每集會聚焦分歧食材 如魚子醬 雞蛋 蜂蜜……Amy帶Alan到農場 鱘魚養殖場 果園……打工 親身體驗食材育成或釀製的過程 還造訪分歧餐廳 品嚐以特定食材炮製的特点菜 發掘食材背後的剧情 及「料想」以外的情面味 p